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Les Entrées : les recettes de cuisine
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Le premier plat d'un repas est l'entrée, il précède le plat principal et le dessert, c'est en quelque sorte l'introduction du repas. L'entrée peut-être devencée par un apéritif ou un cocktail. Elles peuvent-être chaudes ou froides, il est préférable de cuisiner des entrées froides en été et des entrées chaudes en hiver. Il suffit de cliquer sur le nom d'une recette d'entrée pour consulter sa fiche recette : |
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