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Avocats à la saumonade - Recette de cuisine

Recette pour 4 personnes.
Durée: 10 minutes.

Ingrédients pour la recette d'avocats à la saumonade :

  • 2 avocats mûrs
  • de la saumonade
  • 4 crevettes
  • un demi citron


Préparation des avocats à la saumonade :

Si la préparation est destiner à être dégusté rapidement, vous pouvez ne pas utiliser le citron.
Presser le demi citron pour obtenir du jus de citron.
Couper les avocats en deux, et enlever les noyaux.
Extraire la chair d'avocats sans abîmer les peaux d'avocats.
Verser le jus de citron sur la chair d'avocat.
Mélanger la chair d'avocats avec la saumonade.
Puis garnir les demis avocats avec ce mélange.
Placer une crevette sur chaque demi avocat.
Placer les avocats au frigo pendnat 15 minutes.
Servir frais.

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