Crêpes aux crevettes - Recette de cuisine

Recette pour 4 personnes

Temps de préparation : 20 minutes

Liste des ingrédients pour des crêpes aux crevettes :

4 crêpes
300 g de crevettes décortiquées
une sauce béchamel
75 g de gruyère râpé
un peu de beurre

Préparation des crepes aux crevettes

Préparer les crêpes si ce n'est pas déjà fait.
Faire une sauce béchamel.
Ajouter à la sauce les crevettes, mélanger.
Ajouter 50 g de gruyère râpé, mélanger.
Diviser en 4 part égale et étaler sur les crêpes.
Rouler les crêpes.
Beurrer un plat qui ira au four.
Disposer les crêpes dans le plat.
Saupoudrer les avec 25 g de gruyère râpé.
Mettre le plat au four et laissé dorer.
Servir chaud.

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