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Crevettes au fromage - Recette de cuisine

Recette pour 3 personnes.
Temps de préparation : 20 minutes.
Cuisson : 30 minutes de repos.

Les ingrédients pour des crevettes au fromage :

  • 100 g de crevettes
  • 150 g d'emmental
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de crème fouettée
  • 1 cuillère à soupe de câpres
  • 1 feuille de salade
  • un peu de sauce anglaise
  • un demi citron
  • Ketchup
  • Aneth


Préparation de la recette des crevettes au fromage :

Couper l'emmental en bâtonnets.
Egoutter les crevettes.

Préparation de la sauce:
Mélanger dans un bol, la mayonnaise et la crème fouettée.
Ajouter une petite cuillère de jus de citron.
Ajouter une petite cuillère de Ketchup.
Ajouter un peu de sauce anglaise.
Saler et poivrer.
Mélanger le tout.

Incorporer à la sauce les crevettes.
Ajouter le câpres.
Ajouter les bâtonnets d'emmental.
Hacher l'aneth et ajoutez le.
Laisser reposer 30 minutes.

Disposer le plat sur une feuille de salade.
Servir frais.

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