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Salade d'avocats - Recette de cuisine

Recette pour 6 personnes.

Liste des ingrédients pour une salade d'avocats:

  • 3 avocats
  • 600 g de morue dessalée
  • 1 concombre
  • 2 tomates
  • 1 citron
  • une sauce vinaigrette


Préparation de la recette d'une salade d'avocats :

Egoutter la morue puis la faire sécher.
Faire cuire en grillade la mourue des deux côtés.
Couper la morue en en morceaux.
Dénoyauter et éplucher les avocats.
Couper les avocats en dés et ajouter du citron dessus.
Mélanger les morceaux de morue avec la chair d'avocats.
Couper les tomates en en quartiers et ajouter les à la salade.
Couper le concombre en rondelles et ajouter les et mélanger.
Verser la vinaigrette sur la salade.
Servir frais.

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