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Saucisses a la chapelure - Recette de cuisine

Préparation: 15 minutes et 2 heures de repos.

Les ingrédients pour préparer des Saucisses à la chapelure:

  • viande de porc un peu grasse
  • chapelure
  • oignons
  • persil


Préparation de Saucisses à la chapelure :

Hacher la viande et saler, poivrer.
Ajouter du persil.
Ajouter des oignons coupés en petits morceaux.
Rouler la viande en forme de petites saucisses.
Rouler les saucisses dans la chapelure.
Laisser sécher 2 heures.
Faire cuire au gril.

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