Toasts aux crevettes - Recette de cuisine

Temps de préparation : 20 minutes

Les ingrédients pour des toasts aux crevettes :

300 g de crevettes décortiquées
des tranches de pain de mie
0,25 litre de sauce béchamel
2 cuillère à café de curry
200 g de crème fraîche
2 oeufs

Préparation de toasts aux crevettes

Dorer les tranches de pain de mie avec un grille pain.
Puis les creuser.
Ensuite, préparer une sauce béchamel.
Ajouter le curry et un peu de sel.
Verser la crème fraîche, mélanger.
Séparer les blancs et jaunes d'oeufs.
Verser les jaunes et les crevettes, mélanger.
Garnir les toasts avce la préparation.
Mettre très peu de temps les toasts au four.
Servir.

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