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Recettes de cuisine avec des Saucisses

La saucisse est une spécialité de la charcuterie. Les saucisses sont faîtes à partir de viandes hachées et mises dans un boyau intestinal. La viande de porc est principalement utilisée pour l'élaboration des saucisses. Il existe plusieurs types de saucisses, les épicés comme les merguez, le saucisson, les saucisses précuites de Francfort, le boudin, ...


  Canapes fribourgeois Riz pilaf aux saucisses Saucisses à la chapelure
  Chakchouka Rougail de saucisses Saucisses au chou
  Feuilletes aux saucisses Salade à la Lyonnaise Saucisses aux herbes
  Hot dog au fromage Salade de cervelas Saucisses savoyardes
  Merguez Salade de fromage au cervelas  

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