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Omelette aux abricots - Recette de cuisine

Omelette pour 4 personnes.
Temps de préparation : 15 minutes.

Les ingrédients pour une omelette aux abricots

  • 250 g de confiture d'abricots
  • 6 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • du sucre glace


Préparation de la recette d'une omelette aux abricots :

Battre les oeufs.
Verser le beurre dans une poêle, faire chauffer.
Battez les oeufs et faites l'omelette dans une poêle contenant le beurre.
Ajouter les oeufs dans la poêle pour obtenir une omelette.
Laisser cuire.
Disposer l'omelette sur le plat.
Etaler la confiture dessus, puis replier l'omelette.
Saupoudrer l'omelette avec le sucre glace.
Servir aux invités.

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