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Saucisses au chou - Recette de cuisine

Recette pour 4 personnes.
Temps de cuisson : 20 minutes.

Les ingrédients pour des Saucisses au chou :

  • 8 saucisses
  • 1 gros chou blanc.
  • 1 tomate
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • thym


Préparation de la recette des Saucisses au chou :

Hacher, laver et égoutter le chou.
Couper finement les oignons.
Couper la tomate en petits dés.
Faire cuire les saucisses 10 minutes dans une casserole d'eau (déjà chaude).
Egoutter les saucisses.
Faire revenir dans une marmite les oignons et l'ail pilé.
Ajouter les morceaux de tomate et le thym.
Remuer le tout avec une cuillère.
Ajouter les saucisses et le chou.
Continuer de remuer.
Ajouter un peu d'eau.
Mettre un couvercle.
Laisser cuire 20 minutes à petit feu.
Surveiller la cuisson.
Servir chaud.

photo  du plat de saucisses au chou (vu de dessus) photo des saucisses au chou photo des saucisses au chou
Photos du plat de saucisses au chou.

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